TEAM BURGER
Indoor
1/2 journée
RÉGION SUD
10 à 150 personnes
La cuisine au service du team building
Sous la conduite d’un ou plusieurs chefs (selon la taille du groupe), vous élaborez en équipe un burger nouvelle génération, sain et gouteux, à l’aide d’ingrédients bio ou du terroir.
Accueil de votre groupe dans la cuisine d’un restaurant ou de votre hôtel.
Nous remettons une toque et un tablier à chaque participant, ainsi qu’une « burger box » contenant les ingrédients 100% naturels nécessaires à la fabrication de votre « Team Burger » : à vous de former votre brigade comme dans les meilleures cuisines !
Puis par brigade définissant les rôles de chacun, vous concevez votre pain, le support protéiné et la sauce afin de cuisiner votre burger qui va ravir vos papilles, sous les conseils avisés du ou des chefs qui veille(nt) au respect des règles de l’art culinaire.
Créativité culinaire & team building
L’alliance de la créativité et des talents culinaires de chacun garantissent un résultat de très bon goût…
A l’issue de ce challenge, quelle sera la meilleure « team burger » ?
Une animation savoureuse pour fédérer en peu de temps et renforcer la communication. Solution universelle (car chacun y apporte sa contribution), adaptable (car pouvant être complétée par la réalisation de cocktails ou autres préparations culinaires complémentaires) et non dépendante des conditions climatiques !
Version apéritive ou complète, intégrant préparation de l’entrée (fabrication chips de légumes ou de tapenade) et dessert, élaboration de cocktail…
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